旅露家 － 艾瑞克的漫遊露記

這週有事出不了門，星期天索性睡晚一點，倒也是一種樂趣，不過，總是待不住的想要出去走走，下午我們家的小妹跟同學有約，天啊！小二就開始這麼忙，以後該如何露營呢？是不是擔心太多了呢？   

出發總要有個方向，找個近又可以幾個小時內回家的活動做做，那⋯就去大湖走走好了，從東勢過去應該也佔不了多少時間，出發吧！先到以前會去買的馬那邦草莓農場，好久沒去了，倒是對那崎嶇的山路有著很深的印象，一路顛頗到山上的馬那邦山登山口附近，轉個彎就到了，這個地方入口的變化不大

下午還要趕場，趕快進去採個草莓吧！雖然草莓祭大多是從12月到隔年的三月左右，現在過來也已經是第一收的尾巴了，不知道還有沒有草莓可以採，進去之前還是蠻忐忑的，進去看到的大多都是這樣的

偶爾有結果但是下面都是白的

總是可以找到結實累累但未成熟

東挑西撿的，也找了一些，孩子們的速度快多了，相較之下，我剛剛在幹嘛呢？

草莓苗，要為下一次做準備

出來之後看到別人的一整箱，甘是這樣偶們進去才看不到全熟的？

把我們的裝了兩小箱，其實也夠了，買很多回家也怕爛掉，不如就簡單的享受這個好吃多汁的草莓就好

採完了也接近中午，老闆顏先生一如往常的都會準備一鍋熱湯讓大家吃，盛個一碗暖暖肚子，等一下下山再去覓食

這裡的採果守則，『粒粒皆辛苦』，也提醒大家要惜福

這次來，入口的地方已經改成溫室番茄，聽老闆說上星期才出完一批，下次再留意看看這裡的小番茄

入口的入堆滿了菜葉，讓它自然腐爛

廣場旁的印尼橄欖上面結果累累，卻是樹葉不留一片

這次也順便買了果醬和草莓醋，回家再試看看味道如何

草莓醋要以1:6的比例稀釋

每次都忘記電話，這一次把它拍下來，方便自己查詢，傅老闆還是很熱情招呼每一組客人，聽他說老伴也過世了，只有一個人，所以時間也多花在這裡，他也正在積極準備二月的草莓比賽，希望他能有有好成績

向山下走，想到了剛剛看到的湖丘有機農場，轉進去看看，停好車後，下車問問，老闆陳先生說已經沒有了，早上都被採光了，坳不過我們的盧，還是帶我們上去看看，這裡的農法又不一樣了，是的，我們就是為了這樣才進來這裡的，想要親眼看看不同在哪裡，所謂的有機是如何的有機法

空中樓閣式的草莓園，其實是在上面的山坡，加蓋是為了防雨

老闆很熱心的教小朋友要如何用手採，而不是用剪刀

這景象，還真有種寧靜感

上面還有教室

採完回到下面裝箱

這裡的草莓是有生產履歷的

原來這裡也是示範班，這位陳老闆，去年也是裡市長，也成功的將草莓季的熱度持續上推，但是，他種的草莓卻是和下方的草莓街的種植方式不同，可說是各有擅場，各有擁護者

大家聊開了，陳老闆見我們對有機的農作有興趣，也帶我們去他的菜圃收割青花筍，只是，到了菜圃，那筍呢？

其中還穿插了高麗菜和其他的植物，是一種自然共生的概念，人類與蟲族大家各取所需

對我這個都市憨來說，這就是一片草，雖然說有興趣，但也是要加強一下知識

採收最嫩的部份，老闆娘有交代，這個不要剝皮，要整個吃，養分都在外皮上，青花筍（Broccolini)是芥蘭菜和花椰菜混種的十字花科植物，現在越來越流行了，留一下如何種植的知識參考一下，看來還蠻簡單的，只要四十五天左右就可以收成了

青花筍＠農業知識入口網

旁邊的架子上有顆像是佛手瓜的黃色果實，細問之下才知道這是「檸檬」，不知道是吃了什麼肥料才長成這樣

照例也將老闆的名片拍下，另一面當理事長的就不拍了

詢問一下老闆如何隨緣的訂購草莓呢？這是宅急便的箱子，一箱裝四盒草莓

盒子，沒一個都有鋪上泡綿，防止草莓在運送中瘀青（撞傷）

對這家老闆的觀念和看法很認同，自然、有機、共生、疼惜土地和對產品的珍惜，都在生活中實踐，為什麼這樣說，除了在農場聊的很多有機種植的概念與看法外，最重要的還有要離開的時候，我把草莓隨手放在後車廂，老闆馬上提醒我，放在後座的椅子上比較好，這樣草莓才不會碰撞受傷，當下就有感受到老闆的用心對待，果然，回家之後有些許已經碰傷，下次要另外放個籃子裝，好好的避震一下 

回家清點一下今天的戰利品，著實也買了不少，再來就是要好好的比較一下兩種種法的草莓有何不同，這個就留待日後分曉了，現在知道的是香氣、甜度，前者大勝，草莓特有的酸轉甜的入口芬芳，後者大勝，因為比較的基礎不同，所以，就是我的肚子大勝了，哈哈！下次再造訪，應該就是春節時分了，期待第二收的香味與甜味，唯有在其中才知道連嗅覺都是甜的是啥滋味，期待ing......