新的一年,第一頓早餐就從這家位在健行路和學士路口的三佳早點開始,它一直都是台中美食的口袋名單,只是每次都因為長長的人龍而放棄,不然就是只買一項就匆匆離開,今天一早有點時間,跟著人龍排隊,看看燒餅、蔥餅出爐的可愛樣子,裡面的分區也是井然有序,入口是賣蔥餅和燒餅的,旁邊也在炸油條,燒餅出爐後大剪一下就可以包入剛剛炸好的油條,只有身在其中聞到出爐的香味的人,才有機會享受那熱騰騰的入口美味啊!再往內走就是蛋餅區,牛肉蛋餅和蔥花蛋,此起彼落,整個煎盤都沒有空位,需要燒餅夾蛋的人,也要到這裡等,每個工作站的內容劃分明確,最後往內走就是豆漿區,也是結帳區,甜鹹都有,任君挑選。
這次點的是蔥餅和燒餅夾蛋,配上一碗鹹豆漿,真是人間美味